Artiste, un chef d'exception, 3 - Artiste, un chef d'exception

• Auteur : Taro Samoedo
• • Editeur : Glénat DL 2019
  • Collection : Seinen manga, ISSN 1761-2276
  • ISBN/ISSN : 978-2-344-03292-3
  • Format : 1 vol. (173 p.) / ill. / 18 cm
• • Nature du document : fiction
  • Note générale : Trad. du japonais
  • Résumé :

    Nommé sous-chef par Victor Maigret, Gilbert se retrouve soudain responsable de l'organisation et de la répartition du travail en cuisine. L'équipe n'est pas des plus faciles à gérer : ses subordonnés sont tous plus “particuliers” les uns que les autres…Suivez l'itinéraire d'un cuisinier craintif sur la voie du succès !

• • Descripteurs : gastronomie grand cuisinier Japon
  • Mots-clés : Japon / cuisine / restaurant
  • Thème de fiction : alimentation