La Filière aquacole en Bretagne

Dans le périodique : Ar Men, n°105 (août 1999)
• Auteur : Françoise Foucher
• Pages : p. 14-21
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    L'aquaculture contribue à faire de la verte Erin un petit "dragon" en plein boom économique. Plusieurs Bretons, installés dans le Connemara, participent activement à la naissance d'une activité encore peu connue en Europe : l'"halioticulture".
    

• • Descripteurs : 1990- aquiculture Irlande