How the empire influenced the British diet

Dans le périodique : Go English, n°101 (03/2020)
• Auteur : Talitha Linehan
• Pages : p.44-45
  • Langues : Anglais
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur l'influence qu'ont exercée les pays ayant fait partie de l'Empire britannique sur les habitudes culinaires des Britanniques : les origines notamment de la consommation d'épices et de thé liées à la colonisation du sous-continent indien.

• • Descripteurs : colonisation comportement alimentaire Inde plante aromatique Royaume-Uni thé : boisson