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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheBretagne : produits du terroir et recettes traditionnelles / Albin Michel (1994)
Titre : Bretagne : produits du terroir et recettes traditionnelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Bretagne, Auteur Editeur : Albin Michel, 1994 Description : 426 p ISBN/ISSN : 978-2-226-07488-1 Langues : Français (fre) Descripteurs : Bretagne : région
gastronomieIndex. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Note de contenu : Cette collection recense avec beaucoup de bonheur et de façon exhaustive le patrimoine culinaire français région par région.
Des charcutailles au confiseries en passant par les fromages, c'est un merveilleux projet de voyage pour nos papilles.
Même s'il ne s'agit pas à proprement parler de livres de cuisine, on y trouve les grands classiques de la cuisine bretonne non revues ni corrigés mais soigneusement dosés par les plus grand chefs du moment.
Nature du document : documentaire Niveau : COL/LYC Discipline : Toutes matières Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001121 640 BZH livre CDI-rayon 600 techniques documentaire Disponible
Titre : Curieux de nature : patrimoine naturel de Bretagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Bretagne, Auteur ; Bretagne, Auteur Editeur : conseil régional de Bretagne, 1995 Description : 99 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Matériel : 1 carte ISBN/ISSN : 2-906670-53-7 Prix : 120 F Note générale : Bibliogr. p. 97 Langues : Français (fre) Descripteurs : animal
Bretagne : région
écosystème aquatique
écosystème d'eau douce
faune marine
flore marine
planteIndex. décimale : 550 Sciences de la Terre - géologie, météorologie Note de contenu : Les milieux naturels en Bretagne.
Les principaux groupes faunistiques et floristiques en Bretagne.
Outils de connaissance, de protection et de gestion du patrimoine naturel.
Les acteurs.Nature du document : documentaire Niveau : COL/LYC Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002069 550 BRE livre CDI-rayon 500 sciences documentaire Disponible
Titre : L'environnement en Bretagne, : Cartes et chiffres clés Ed. 2011 Type de document : texte imprimé Auteurs : Bretagne, Auteur Editeur : conseil régional de Bretagne, 2011 Description : 177 p Présentation : ill ISBN/ISSN : 978-2-9521181-2-5 Langues : Français (fre) Descripteurs : Bretagne : région
développement durable
environnement
protection de l'environnementIndex. décimale : 363.7 Environnement Note de contenu : Données liées à l'environnement en Bretagne : - développement durable - patrimoine naturel - mer et littoral - sols - eau - air - énergie - déchets - risques.
Nature du document : documentaire Niveau : COL/LYC Discipline : Toutes matières Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 022981 363.7 BRE livre CDI-rayon 300 sciences sociales documentaire Disponible 
Titre : L'environnement en Bretagne, cartes et chiffres clés (édition 2014) Type de document : texte imprimé Auteurs : Bretagne, Auteur Editeur : GIP Bretagne environnement, 2015 Autre Editeur : conseil régional de Bretagne Description : 192 p Présentation : ill ISBN/ISSN : 978-2-9521181-4-9 Langues : Français (fre) Descripteurs : Bretagne : région
développement durableIndex. décimale : 338.9 Développement durable, développement économique Note de contenu : Cette édition présente plus d'une centaine de sujets concernant l'environnement en Bretagne au travers de cartes, graphiques et tableaux de synthèse. Elle traite des thématiques suivantes : développement durable; patrimoine naturel, mer et littoral, paysages, sols, sous-sol, eau, air et climat, énergie, déchets, risques et santé. L'ouvrage a été réalisé avec la collaboration de plus d'une centaine de spécialistes scientifiques et techniques, référents pour chaque sujet. Nature du document : documentaire Niveau : COL/LYC Discipline : Breton/EMC (Enseignement Moral et civique)/Géographie/Physique/SES (Sciences Economiques et Sociales)/SVT (Sciences de la vie et de la terre) En ligne : http://bretagne-environnement.org/Media/Documentation/Bibliographies/L-environne [...] Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 032200 338.944 1 GIP livre Archives documentaire Disponible 032201 338.944 1 GIP livre CDI-rayon 300 sciences sociales documentaire Disponible
