Rungis : un marché d'intérêt national

Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, TDC, n°1116 (15/06/2018)
• • Auteur : Annette Ciattoni
  • Auteur : Yvette Veyret
• Pages : p.62-65
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Bibliographie.
  • Résumé :

    Analyse du marché de Rungis : son histoire ; son réseau de transports ; l'approvisionnement de l'Ile-de-France ; la place des réseaux numériques. Encadré : définition des marchés d'intérêt national.

• • Descripteurs : commerce de gros