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Article de périodique
Après le dieselgate, le "frigogate" ?
- Dans le périodique : Science & vie (Paris), n°1223 (08/2019) p.28-34
- Auteur : Yves Sciama
Enquête sur les tests de qualité du fonctionnement et du poids énergétique et environnemental des appareils électroménagers en Europe : études menées, exemples de tests et de procédures hors de la réalité quotidienne, les surplus de consommation[...]Le fonctionnement d'un grille-pain
- Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°136 (03/2022) p. 42-43
- Auteur : Louna Esgueva
Comment la chaleur produite par le grille-pain transforme-t-elle le pain en toast ? C'est la glycation ou réaction de Maillard.Ne jetez plus, ça se répare !
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°379 (avril 2021) p. 20-23
- Auteur : Hélène Gélot
Désormais une note de réparabilité est apposée sur certains appareils pour favoriser leur réparation, éviter le gaspillage et limiter les déchets. Critères d'attribution, obstacles, effets attendus sur le comportement des fabricants et des conso[...]Les tables de cuisson à induction : chaleur à haute fréquence
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°839 (01/2017) p.86-89
- Auteur : Henri-Pierre Penel
Le point sur les tables de cuisson à induction : les qualités ; la nécessité de récipients adaptés ; les fonctionnalités. Comparatif entre différents modèles disponibles. Encadrés : les risques liés au rayonnement électromagnétique ; le fonction[...]
