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Synonyme(s)armagnac ;cocktail ;cognac ;digestif ;eau de vie ;rhum spiritueux |
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Article de périodique
1917 : la guerre contre le vin est déclarée
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°440 (10/2017) p.30-31
- Auteur : Stéphane Le Bras
Étude consacrée à la répression de l’ivresse pendant la Première Guerre mondiale : le contexte de naissance de la lutte contre l’alcoolisme, les mesures législatives prises en 1917 pour encadrer et diminuer la consommation d’alcool, en particuli[...]Livre
Alcool, avons-nous un problème ?
- Auteur : Camille Emmanuelle
- Editeur : La Martinière jeunesse Collection : Alt 2025 32 p.
Dans cet ouvrage percutant, Camille Emmanuelle explore le rapport complexe que notre société entretient avec l'alcool, en proposant une réflexion nuancée et personnelle sur les usages, les risques et les mécanismes psychologiques liés à l'alcool[...]Alcool et diplomatie à travers l'histoire
- Dans le périodique : Diplomatie. Les Grands Dossiers, n°080 (06/2024) p.88-91
- Pierre-Olivier Bussières
Place de l'alcool dans la diplomatie depuis l'Antiquité. Exemples de consommation d'alcool chez les Grecs, les Romains et les Perses. Rituels sociaux chez les Vikings. Cas de partage de boisson alcoolisée entre ennemis. Rôle des alcools et des l[...]DisponibleL'alcool est responsable de centaines de milliers de cancers
- Dans le périodique : Science & vie (Paris), n°1249 (10/2021) p.40-41
- Auteur : Mehdi Harmi
Le point en chiffre sur le lien entre consommation d'alcool et cancer.L'alcool, tremplin vers la violence
- Dans le périodique : Le Monde. Sélection hebdomadaire, n°3950 (20/07/2024) p.10
- Luc Bronner
Le point sur la place centrale de l'alcool dans les violences commises en France : état des lieux sur l'ampleur du phénomène avec les magistrats, gendarmes et spécialistes des addictions ; la banalisation des addictions et de leurs conséquences [...]Une assiette bonne pour la tête
- Dans le périodique : Que choisir ? Santé (Paris), n°203 (avril 2025) p. 8
Avancée de la recherche sur les liens entre alimentation et troubles neurologiques. Quels régimes ou habitudes alimentaires privilégier : régime Mind, Dash...DisponibleLes bières et les panachés
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2830 (20/02/2025) p.14
- Marie Cadoux
Infographie sur le marché des bières et les panachés : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques et MDD, évolution du nombre de références, des prix, du comportement d'achat des con[...]Le Chouchen, une boisson en pleine effervescence
- Dans le périodique : Ar Men, n°86 (juillet 1997) p. 20-29
- Auteur : Françoise Foucher
Pour beaucoup, le chouchen a plutôt laissé de mauvais souvenirs ! Pourtant, cette boisson évolue, se diversifie, à tel point qu'on peut parler d'un véritable renouveau.Les derniers bouilleurs de crus
- Dans le périodique : Ar Men, n°128 (mai-juin 2002) p. 44-51
- Auteur : Stephanie Stoll
Chaque année, plusieurs milliers de personnes vont voir le distillateur ambulant pour fabriquer de l'eau-de-vie. Mais ce privilège est en voie de disparition.Désirs d'ivresse : Alcools, rites et dérives
- Auteur : Carmen Bernard
- Editeur : Paris : Editions Autrement Collection : Mutations 2000 194 p
Les écrivains et l'alcool
- Dans le périodique : Lire (Paris. 1975), n°526 (02/2024) p.42-53
Dossier littéraire consacré aux écrivains et à l'alcool. Le choix des écrivains entre l'alcool et l'écriture. Résolutions d'énigmes liées à l'alcoolisme d'écrivains. Les différents alcools consommés par des écrivains célèbres. Trois poèmes sur l[...]Faut-il interdire la boisson Vody ?
- Dans le périodique : Science & vie (Paris), n°1297 (10/2025) p.52-53
- Coralie Hancok
Débat sur la dangerosité de la boisson Vody : caractéristiques et ingrédients, popularité, dangerosité, effets sur le comportement, réglementation.Festin au Néolithique : la longue histoire de l'alcool
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°503 (01/2023) p.24-25
Foires aux vins : les paris des enseignes pour l'édition 2025
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2855 (21/08/2025) p.32-33
- Marie Cadoux
Point sur les stratégies marketing des distributeurs pour leur foire aux vins 2025 : enjeux des foires aux vins d'automne sur le chiffre d'affaires annuel des vins, axes de stratégie (rareté, prix et offre, label).L'Hydromel chez les Celtes, une liqueur céleste
- Dans le périodique : Ar Men, n°86 (juillet 1997) p. 30-37
- Auteur : Jannick Bayon
A l'origine du chouchen, il y a l'universel hydromel, boisson à base de miel, issu de la "transmutation" par les abeilles du nectar des fleurs, et procurant une ivresse sacrée. Chez les Celtes, c'était la boisson des héros et des poètes donnant [...]A Rambouillet, le rayon vins et spiritueux de l'hyper Carrefour fait sa mue
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2875 (22/01/2026) p.22-24
- Marie Cadoux
Point sur la stratégie marketing d'un hypermarché Carrefour pour son rayon vins et spiritueux à Rambouillet en Ile-de-France : caractéristiques et enjeux du rayon vins pour le magasin, axes de stratégie (aménagement, format, diversification).Schafft die Gen Z das Feierabendbier ab ?
- Dans le périodique : Vocable (Deutsche Ausg.), n°878 (05/2023) p.17-18
- Sabine Hottowy
Le point sur la baisse de consommation d'alcool constatée auprès des jeunes de la génération Z (nés entre 1997 et 2010) en Autriche.Sobriété : le nouveau cool
- Dans le périodique : Le Nouvel obs, n°3199 (08/01/2026) p.38-43
Tinto de verano
- Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°886 (08/2024) p.50-51
Le "vin d'été", boisson à base de vin et de soda : origine, recette de la boisson d'été espagnole.DisponibleToutes les fausses croyances sur l'alcool
- Dans le périodique : Pour L'ECO, n°058 (02/2024) p.37-41
- Julie Desrousseaux
Infographie consacrée aux idées reçues sur la consommation d'alcool en France : part de l'alcool consommé par la population, risque médical induit par la quantité d'alcool consommé, maladies ou causes de décès provoquées par l'alcool, profil des[...]
