Atlas historique du vin en france / Matthieu Lecoutre / Paris : Autrement (2020)

Public ISBD Titre : Atlas historique du vin en france : de l'Antiquité à nos jours Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu Lecoutre Editeur : Paris : Autrement, 2020 Collection : Atlas Sous-collection : Mémoires ISBN/ISSN : 978-2-7467-5115-6 Langues : Français (fre) Descripteurs : vin Résumé : Le vin est au coeur de la culture française. C'est même une passion française ! Cet atlas historique propose un voyage inédit dans le vignoble français. Venues d'Orient dans l'Antiquité, les vignes s'installent et se diffusent en Gaule. Le vin s'enracine en France au Moyen Age : il est alors de toutes les tables. A l'époque moderne, c'est l'excellence qui prime avec la naissance des grands terroirs viticoles. Puis, plus récemment, les vins français ont assis leur réputation tant en France que dans le monde. Quel sera le vin de demain, dans un contexte de concurrence mondiale et alors que des mutations climatiques s'annoncent ? Les 90 cartes et documents de cet atlas illustrent les évolutions historiques, économiques, territoriales et sociétales de la vigne et du vin en France. Nature du document : documentaire Genre : atlas Niveau : lycée Atlas historique du vin en france : de l'Antiquité à nos jours [texte imprimé] / Matthieu Lecoutre . - Paris : Autrement, 2020. - (Atlas. Mémoires) . ISBN : 978-2-7467-5115-6 Langues : Français (fre) Descripteurs : vin Résumé : Le vin est au coeur de la culture française. C'est même une passion française ! Cet atlas historique propose un voyage inédit dans le vignoble français. Venues d'Orient dans l'Antiquité, les vignes s'installent et se diffusent en Gaule. Le vin s'enracine en France au Moyen Age : il est alors de toutes les tables. A l'époque moderne, c'est l'excellence qui prime avec la naissance des grands terroirs viticoles. Puis, plus récemment, les vins français ont assis leur réputation tant en France que dans le monde. Quel sera le vin de demain, dans un contexte de concurrence mondiale et alors que des mutations climatiques s'annoncent ? Les 90 cartes et documents de cet atlas illustrent les évolutions historiques, économiques, territoriales et sociétales de la vigne et du vin en France. Nature du document : documentaire Genre : atlas Niveau : lycée

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
043811	912 LEC	livre	CDI-rayon 900 histoire géographie	documentaire	Disponible