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Article de périodique
Alerte à la contamination des fruits et légumes
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°445 (04/2024) p.68-69
- Matthieu Jublin
Le point sur la contamination des fruits et des légumes par des pesticides PFAS en Europe : les chiffres, les fruits et légumes concernés, les pays touchés.Comment manger cinq fruits et légumes par jour ? (sans être dans les choux)
- Dans le périodique : Phosphore (Paris), n°552 (15 avril 2023) p.41
- Auteur : Isabelle Verbaere
Des conseils pour réussir à manger cinq fruits et légumes par jour.La fraise, du Chili à Plougastel
- Dans le périodique : Ar Men, n°141 (juillet-août 2004) p. 18-23
- Auteur : Chloé Batissou
La fraise cultivée à Plougastel est originaire du Chili. Au début du XVIIIème siècle, le bien-nommé Amédée Frézier l'a découverte au cours d'une expédition militaire. Comment cette fraise, blanche à l'origine, s'est-elle colorée pour devenir la [...]Les fruits, ces délicieux alliés de notre santé
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°907 (09/2022) p.74-75
- Sylvie Boistard
Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits : les différents apports ; la teneur en sucre ; le mode de consommation. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les sucres issus des fruits.Pesticides : bien choisir ses fruits et légumes d'hiver
- Dans le périodique : Que choisir ? Santé (Paris), n°201 (février 2025) p. 8
- Auteur : Hélène Bour
Tableau de mesure des résidus de pesticides dans les légumes et fruits d'hiver issus de l'agriculture conventionnelle. Conseils pour éliminer ces résidus.DisponibleA la recherche des fruits disparus
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1781-1782-1783 (19/12/2024) p.70-74
- Mark Schapiro
Dans Smithsonian Magazine [presse américaine], reportage consacré aux recherches scientifiques de l'agronome Isabella Dalla Ragione sur les fruits disparus grâce aux tableaux de la Renaissance : exemples de variétés que la chercheuse a repérées [...]
