Vers des pommes sans pesticides

Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°827 (01/2016)
• Auteur : Loïc Chauveau
• Pages : p.52-55
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
  • Résumé :

    Reportage sur la culture des pommes sans pesticide en France : la présence de pesticides sur la peau des pommes ; le débat entre l'ANPP (Association nationale pommes-poires) et Greenpeace à la suite de la parution d'un rapport en 2015 ; les méthodes de lutte contre les maladies et les ravageurs mises en place ; l'exemple d'un verger. Encadrés : le rôle de la peau ; la production française selon les variétés en 2015 ; commentaire sur différentes études.

• • Descripteurs : agriculture biologique production végétale
  • Mots-clés : pomme (fruit)