Titre : |
Vins de France et d'Europe, Alcools et Autres Boissons |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Roland Rohn, Auteur |
Mention d'édition : |
4è éd. |
Editeur : |
Editions Jacques Lanore, 2002 |
Description : |
127 p |
Présentation : |
ill |
ISBN/ISSN : |
978-2-206-03136-1 |
Langues : |
Français (fre) |
Descripteurs : |
cru : vin oenologie section européenne et internationale vin vin de liqueur
|
Index. décimale : |
641 Nourriture et boisson |
Note de contenu : |
Outre les grandes régions productrices de vins français, ce livre fait découvrir les vins européens et quelques autres du monde entier au travers des vignobles, des cépages, des crus, de la vinification, des accords mets et vins et du vocabulaire du vin. |
Nature du document : |
documentaire |
Niveau : |
COL/LYC |
Discipline : |
Toutes matières |
Vins de France et d'Europe, Alcools et Autres Boissons [texte imprimé] / Roland Rohn, Auteur . - 4è éd. . - Editions Jacques Lanore, 2002 . - 127 p : ill. ISBN : 978-2-206-03136-1 Langues : Français ( fre)
Descripteurs : |
cru : vin oenologie section européenne et internationale vin vin de liqueur
|
Index. décimale : |
641 Nourriture et boisson |
Note de contenu : |
Outre les grandes régions productrices de vins français, ce livre fait découvrir les vins européens et quelques autres du monde entier au travers des vignobles, des cépages, des crus, de la vinification, des accords mets et vins et du vocabulaire du vin. |
Nature du document : |
documentaire |
Niveau : |
COL/LYC |
Discipline : |
Toutes matières |
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