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Le "pan con tomate", sacrée recette / Pablo De Llamo Neira / Courrier International (2024) in Courrier international (Paris. 1990), 1780 (12/12/2024)
[article]
Titre : Le "pan con tomate", sacrée recette Type de document : texte imprimé Auteurs : Pablo De Llamo Neira Editeur : Courrier International, 2024 Article : p.46-47 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1780 (12/12/2024)Descripteurs : pain
recette culinaire
tomateMots-clés : Catalogne (Espagne) Résumé : Dans El Pais [presse espagnole], reportage sur le "pan con tomate" (pain avec tomate) catalan : la renommée du "pain avec tomate" ; les ingrédients de base ; le prix ; les différentes recettes ; le "pantumaca". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le "pan con tomate", sacrée recette [texte imprimé] / Pablo De Llamo Neira . - Courrier International, 2024 . - p.46-47.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1780 (12/12/2024)
Descripteurs : pain
recette culinaire
tomateMots-clés : Catalogne (Espagne) Résumé : Dans El Pais [presse espagnole], reportage sur le "pan con tomate" (pain avec tomate) catalan : la renommée du "pain avec tomate" ; les ingrédients de base ; le prix ; les différentes recettes ; le "pantumaca". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 049901 Archives périodique Archives documentaire Disponible Tomates et concombres : retard à l'allumage / Béatrice Méhats-Démazure / Editions du Boisbaudry (2022) in Linéaires (Rennes), 389 (04/2022)
[article]
Titre : Tomates et concombres : retard à l'allumage Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Méhats-Démazure, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2022 Article : p.118-128 Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 389 (04/2022)Descripteurs : concombre
tomateMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré aux marchés des tomates et des concombres. Evolution des ventes depuis 2019, selon les espèces de légumes, conséquences de la hausse des coûts de production (énergie), évolution des importations. La marque collective de la tomate de Marmande : caractéristiques et stratégie de culture, démarche d'obtention du label IGP. Evolution du packaging suite à la mise en place de la loi Agec : avis des consommateurs sur les barquettes en carton, différents types de colis, format. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Tomates et concombres : retard à l'allumage [texte imprimé] / Béatrice Méhats-Démazure, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2022 . - p.118-128.
Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 389 (04/2022)
Descripteurs : concombre
tomateMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré aux marchés des tomates et des concombres. Evolution des ventes depuis 2019, selon les espèces de légumes, conséquences de la hausse des coûts de production (énergie), évolution des importations. La marque collective de la tomate de Marmande : caractéristiques et stratégie de culture, démarche d'obtention du label IGP. Evolution du packaging suite à la mise en place de la loi Agec : avis des consommateurs sur les barquettes en carton, différents types de colis, format. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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