La Coiffe "penn sardin"
- Dans le périodique : Ar Men, n°101 (mars 1999) p. 34-45
- Auteur : Jean-Pierre Gonidec
Portée dans plusieurs ports du sud et de l'ouest de la Cornouaille dès la première moitié du XIXème siècle, la "penn sardin" deviendra la coiffe emblématique du spectaculaire développement des conserveries industrielles de ce pays au tournant du[...]