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Article de périodique
Boissons : big bang dans les marques
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2772 (23/11/2023) p.34-40
- Sylvie Leboulenger
Dossier consacré au marché des boissons : évolution de la consommation selon les différents segments (boisson sans alcool, eau, bière, cidre, spiritueux et champagne, vin), stratégies d'entreprise et stratégies marketing (installation en France,[...]Boissons : les brasseries, lieux expérientiels par excellence
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2763 (21/09/2023) p.75-91
Dossier consacré au marché des boissons alcoolisées et non alcoolisées : partenariat sportif entre Coca-Cola et les Jeux Olympiques et paralympiques de Paris 2024, stratégies marketing sur les marchés des boissons énergisantes, du tonic mixer, d[...]Les boissons détox sont-elles vraiment efficaces ?
- Dans le périodique : Science & vie (Paris), n°1277 (02/2024) p.52-53
- Kheira Bettayeb
Débat sur l'efficacité des boissons détox : caractéristiques, intérêt, efficacité, risques.Les boissons relaxantes tiennent-elles leurs promesses ?
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°834 (08/2016) p.72-73
- Auteur : Brigitte Bègue
Le point sur les boissons relaxantes : les bienfaits annoncés par les fabricants ; les composants ; le rôle de la L-théanine et des différentes plantes ; l'exemple du Slow Cow ; les conséquences possibles ; une prudence nécessaire. Encadré : un [...]Créer un geyser de cola
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°398 (novembre 2022) p. 84-85
- Auteur : Jérôme Blanchart
Comment réaliser un geyser à partir d'une bouteille de cola : expérience de nucléation avec des bonbons "Mentos" puis avec des grains de sable.Hors série boissons
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2754 (22/06/2023) p.1-42 du Supplément
Dossier consacré au marché des boissons alcoolisées et non alcoolisées : tendances, évolution des ventes, stratégies marketing. Stratégie de l'entreprise C10, leader de la distribution de boissons auprès du secteur des bars, hôtellerie et restau[...]Hors série boissons
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2789 (28/03/2024) p.3-31 du Supplément
Dossier consacré aux marchés des boissons alcoolisées et non alcoolisées : données chiffrées, entreprises, stratégies marketing. Reportage dans l'entreprise de lavage de bouteilles Bout'à Bout : fonctionnement de l'entreprise et étapes de nettoy[...]Hors série boissons
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2803 (27/06/2024) p.3-35 du Supplément
Dossier consacré au marché des boissons alcoolisées et non alcoolisées : évolution des ventes selon les différents segments et Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour la consommation de vins et spiritueux ; str[...]Hors série boissons
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2813 (03/10/2024) p.3-34 du Supplément
Dossier consacré au marché des boissons sans alcool et alcoolisées. Evolution des ventes (chiffre d'affaires, valeur, volume, litre, prix au litre), stratégies d'entreprise et stratégies marketing des fabricants (pétillant sans alcool, boisson v[...]Hors série boissons
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2850 (26/06/2025) p.1-42 du Supplément
Dossier consacré aux marchés des boissons alcoolisées et non alcoolisées : évolution des ventes selon les différents marchés et segments, stratégies d'entreprise et de PME, marques, marchés et tendances (boisson pour sportif, mixologie, format, [...]Hors série boissons : à la découverte des vins du nord de la France
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2834 (13/03/2025) p.3-31 du Supplément
Dossier consacré au marché des boissons alcoolisées et non alcoolisées. Evolution des ventes, stratégies d'entreprise et stratégies marketing dans le segment alcool : distribution de spiritueux japonais sur le marché français, secteurs des bière[...]Irish whiskey
- Dans le périodique : Ar Men, n°77 (juin 1996) p. 56-61
- Auteur : Hervé Jaouen
D'un côté l'ancêtre, le whiskey, de l'autre son cadet, le whisky. Une balade fort instructive en compagnie du plus irlandais des écrivains bretons.Kéfir, lassi, kombucha... Les nouveaux élixirs santé
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°939 (05/2025) p.76-77
- Sylvie Boistard
Le point sur l'intérêt nutritionnel des boissons fermentées : leur composition ; les apports en probiotiques et nutriments ; les avantages et les inconvénients pour la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur leur consommation.Les liquides cherchent à réamorcer la pompe
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2820 (21/11/2024) p.24-30
- Armand Chauvel
Dossier consacré au marché des boissons : évolution des ventes selon les différents segments alcoolisés et sans alcool, enjeux des stratégies des acteurs du secteur (diversification, assortiment, sans alcool, communication, innovation et recette[...]Petit-déjeuner & boissons chaudes : plus sain mais toujours gourmand
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1292 (08/11/2021) p.28-37
- Auteur : Sylvie Druart
Dossier consacré au marché des produits du petit-déjeuner. L'évolution des ventes de pain et de viennoiserie ; l'utilisation croissante d'ingrédients bio et locaux ; les innovations en matière d'emballages et de recettes ; l'évolution du marché [...]Le secret des ailes de Red Bull
- Dans le périodique : L'éco, n°642 (09 décembre 2022) p. 2-3
- Auteur : Laurence Espagnolle-Larour
Retour sur la saga de ce soda énergisant inspiré d'une boisson thaïlandaise. Encadré : Red Bull en chiffres.Traditional Christmas food
- Dans le périodique : English Now (Lyon), n°131 (12/2023) p.12-13
Sélection de mots en anglais sur le thème de la nourriture et des boissons traditionnelles de Noël.Viaje al maguey : de los gusanos en el plato al origen del pulque, tequila y mezcal
- Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°874 (08/2023) p.6-8
- Carlos Maribona
Boissons alcoolisées mexicaines tirées du maguey : composition et spécificités.
