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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLes grands challenges des surgelés / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2759 (24/08/2023)
Titre : Les grands challenges des surgelés Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.26-32 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2759 (24/08/2023)Descripteurs : aliment surgelé Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des surgelés : évolution des ventes selon les différents segments sucrés et salés, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des fabricants et enseignes spécialisées (promotion, offre, recette, prix, engagement RSE, digitalisation, investissements industriels, logistique). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 048427 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : L'innovation réchauffe les consommateurs de surgelés Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.26-37 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2807 (22/08/2024)Descripteurs : aliment surgelé
stratégie d'entrepriseMots-clés : recherche et développement (R et D) Résumé : Dossier consacré au marché des surgelés et aux stratégies d'innovation des marques et des distributeurs spécialistes ou généralistes : évolution des ventes selon les différents segments, tendances, format, prix, exemples de stratégies (Charal, Marie, Boncolac, Bonduelle, Picard, Yetigel, Ferrero, McCain Foods). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 049430 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Les légumes surgelés Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.71 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2797 (23/05/2024)Descripteurs : aliment surgelé
étude de motivation
légumeRésumé : Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les légumes surgelés : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, selon les circuits de distribution, selon les marques et les MDD, évolution du prix au kilo depuis 2022, saisonnalité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 049155 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : La marche forcée de Thiriet pour contrer Picard Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.16-18 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2816 (24/10/2024)Descripteurs : aliment surgelé
industrie agroalimentaire
stratégie d'entrepriseRésumé : Point sur la stratégie d'entreprise du spécialiste du surgelé alimentaire Thiriet : évolution des ventes, nombre de magasins et de food places (concept, services, offres, enseignes), ateliers de fabrication, nombre de clients, axes de stratégie (ouverture, fabrication, financement, innovation, association avec des distributeurs et enseignes, points contact client, communication). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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Titre : Les marques nationales réchauffent le rayon surgelés Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.30-32 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2826 (16/01/2025)Descripteurs : aliment surgelé Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des produits surgelés : évolution des ventes selon les marques et les MDD, selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants pour leur marque nationale (prix, offre, praticité, recette, snacking, innovation, communication). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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Titre : La nouvelle feuille de route de Picard Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.6-9
in LSA. Libre service actualités > 2773 (30/11/2023)Descripteurs : aliment surgelé
mercatique
stratégie d'entrepriseMots-clés : distribution (commerce) Résumé : Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du spécialiste du surgelé Picard : évolution des ventes et du programme de fidélité, axes de la stratégie de segmentation (diversification, offre premium, aide culinaire, prix, offre locale et bio), stratégie d'innovation, d'engagement durable, implantation des magasins. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 048485 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Picard, leader français du surgelé Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Espagnolle-Larour Editeur : Play Bac presse, 2024 Article : p.2-3
in L'éco > 719 (21/06/2024)Descripteurs : aliment surgelé
commerce associéRésumé : Dossier consacré à Picard, enseigne française spécialisée sur le marché des surgelés, leader du secteur en France : origine de l'entreprise au début du 20e siècle, stratégies de développement et stratégies marketing du spécialiste du surgelé. Point sur l'équipement des Français en appareils du froid, l'évolution du travail des femmes en France, le secteur du surgelé en France. Données chiffrées sur Picard : évolution du nombre de magasins, de 1974 à 2024 ; carte du monde montrant l'implantation internationale des magasins Picard ; classements des produits et des catégories de produits les plus vendus en France, en 2023. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 049302 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Les plats cuisinés surgelés Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.71
in LSA. Libre service actualités > 2784 (22/02/2024)Descripteurs : aliment surgelé Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les plats cuisinés surgelés : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, selon les circuits de distribution, selon les marques et les MDD, saisonnalité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 048917 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Les plats cuisinés surgelés Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.51
in LSA. Libre service actualités > 2832 (27/02/2025)Descripteurs : aliment précuisiné
aliment surgelé
étude de motivationRésumé : Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les plats cuisinés surgelés : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, selon les circuits de distribution, selon les marques et les MDD, saisonnalité, évolution du prix au kilo, des dépenses depuis 2022. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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Titre : Les produits de la mer surgelés Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.47
in LSA. Libre service actualités > 2788 (21/03/2024)Descripteurs : aliment surgelé
étude de motivation
produit de la merRésumé : Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les produits de la mer surgelés : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, selon les circuits de distribution, indicateurs de dépenses depuis 2022, selon les marques et les MDD, saisonnalité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 048983 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Les repas rapides surgelés Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.63
in LSA. Libre service actualités > 2811 (19/09/2024)Descripteurs : aliment surgelé
étude de motivationRésumé : Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les repas rapides surgelés : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, selon les circuits de distribution, selon les marques et les MDD, saisonnalité, évolution des prix et des dépenses depuis 2022. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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Titre : Le surgelé sucré Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.12
in LSA. Libre service actualités > 2797 (23/05/2024)Descripteurs : aliment surgelé
produit sucréMots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché du surgelé sucré : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques, zoom sur le segment des glaces, poids de l'innovation dans le chiffre d'affaires. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 049155 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Les surgelés salés Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.13
in LSA. Libre service actualités > 2794 (02/05/2024)Descripteurs : aliment surgelé Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché des surgelés salés : évolution des ventes selon les différents segments (volaille, pané), selon les circuits de distribution, évolution des prix et de la fréquence d'achat, taux de générosité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 049088 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Les surgelés salés en GMS Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.14
in LSA. Libre service actualités > 2747 (11/05/2023)Descripteurs : aliment surgelé Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché des surgelés salés en grande et moyenne surface (GMS) : évolution des ventes en chiffre d'affaires et en volume selon les différents segments, selon les marques et MDD des segments pizza, plat préparé, selon les légumes (achats, prix, volume), parts d'innovation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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Titre : Les surgelés salés luttent contre une image chère Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.26-30
in LSA. Libre service actualités > 2778 (11/01/2024)Descripteurs : aliment surgelé Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des surgelés salés : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des distributeurs spécialisés Thiriet, Picard, Ecomiam : prix, format, recette, praticité, vegan, Nutri-Score. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 048673 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Les surgelés salés veulent se relancer par la qualité Type de document : texte imprimé Auteurs : Marianne Bailly Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.36-37
in LSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023)Descripteurs : aliment surgelé Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des produits surgelés salés : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des acteurs du secteur (format, packaging, gamme, prix). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 047658 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Les surgelés sucrés en GMS Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.13
in LSA. Libre service actualités > 2749 (25/05/2023)Descripteurs : aliment surgelé
produit sucréMots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché des surgelés sucrés en grande et moyenne surface (GMS) : évolution des chiffres d'affaires selon les différents segments depuis 2014, selon les circuits de distribution, stratégies d'innovation depuis 2013, comportements d'achats des consommateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 048206 Archives périodique Archives documentaire Disponible
