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Les produits alimentaires. Acheter et manger plus sûr. / Thierry Lacour / Minerva (2000)
Titre : Les produits alimentaires. Acheter et manger plus sûr. Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Lacour, Auteur ; André Vial, Illustrateur Editeur : Minerva, 2000 ISBN/ISSN : 2-8307-0567-X Descripteurs : hygiène alimentaire Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Résumé : A partir de recettes et d'explications sur les origines des aliments, nous pouvons apprendre à mieux consommer pour une plus grande sécurité alimentaire.
Nature du document : documentaire Les produits alimentaires. Acheter et manger plus sûr. [texte imprimé] / Thierry Lacour, Auteur ; André Vial, Illustrateur . - Minerva, 2000.
ISBN : 2-8307-0567-X
Descripteurs : hygiène alimentaire Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Résumé : A partir de recettes et d'explications sur les origines des aliments, nous pouvons apprendre à mieux consommer pour une plus grande sécurité alimentaire.
Nature du document : documentaire Réservation
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