Sommelier / Sommelière / Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions) (2016)  

Public ISBD Titre : Sommelier / Sommelière Type de document : document électronique Editeur : Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2016 Description : 1 vidéo : 1 min 46 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : sommelier Mots-clés : technique de restaurant Résumé : Présentation vidéo des métiers de la sommellerie : les tâches du sommelier dans un restaurant ; les qualités personnelles et professionnelles requises ; les lieux et conditions d'exercice ; un recrutement lié au niveau d'expertise du sommelier ; le salaire, l'évolution de carrière et les formations. Témoignages filmés de professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire En ligne : http://www.onisep.fr/Les-metiers-animes/Alimentation/Sommelier-Sommeliere Sommelier / Sommelière [document électronique] . - Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2016 . - 1 vidéo : 1 min 46 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : sommelier Mots-clés : technique de restaurant Résumé : Présentation vidéo des métiers de la sommellerie : les tâches du sommelier dans un restaurant ; les qualités personnelles et professionnelles requises ; les lieux et conditions d'exercice ; un recrutement lié au niveau d'expertise du sommelier ; le salaire, l'évolution de carrière et les formations. Témoignages filmés de professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire En ligne : http://www.onisep.fr/Les-metiers-animes/Alimentation/Sommelier-Sommeliere

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Sommelier / Sommelière / Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions) (2019)  

Public ISBD Titre : Sommelier / Sommelière Type de document : document électronique Editeur : Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : sommelier Résumé : Description du métier de sommelier ou sommelière : activités, conditions de travail, qualités et compétences nécessaires, vie professionnelle, possibilités d'emploi, accès au métier, salaire, formation. Courte présentation vidéo du métier. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Metier/Metiers/sommelier-sommeliere Sommelier / Sommelière [document électronique] . - Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2019 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : sommelier Résumé : Description du métier de sommelier ou sommelière : activités, conditions de travail, qualités et compétences nécessaires, vie professionnelle, possibilités d'emploi, accès au métier, salaire, formation. Courte présentation vidéo du métier. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Metier/Metiers/sommelier-sommeliere

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The growth of the "cicerone" shows how craft beer is thriving / Société maubeugeoise d'édition (2022) in Vocable (English ed.), 880 (12/2022)

Public ISBD [article]  inVocable (English ed.) > 880 (12/2022) Titre : The growth of the "cicerone" shows how craft beer is thriving Type de document : texte imprimé Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2022 Article : p.16-17 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : bière sommelier Résumé : Présentation de la profession en développement de "Cicerone" ou "zythologues", experts de la bière. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] The growth of the "cicerone" shows how craft beer is thriving [texte imprimé] . - Société maubeugeoise d'édition, 2022 . - p.16-17. Langues : Anglais (eng) in Vocable (English ed.) > 880 (12/2022) Descripteurs : bière sommelier Résumé : Présentation de la profession en développement de "Cicerone" ou "zythologues", experts de la bière. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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