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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheComment cuire un oeuf d'autruche ? / Pour la science (2018) in Pour la science, 486 (04/2018)
Titre : Comment cuire un oeuf d'autruche ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Courty, Auteur ; Edouard Kierlik, Auteur Editeur : Pour la science, 2018 Article : p.88-90 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Pour la science > 486 (04/2018)Descripteurs : cuisson
propriété physiqueMots-clés : chaleur (température) Résumé : Explication des phénomènes physiques qui interviennent dans la cuisson d'un oeuf d'autruche. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 038621 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Cristal de bismuth : le premier matériau quantique ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Roman Ikonicoff, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.106-110 Langues : Français (fre)
in Science & vie (Paris) > 1227 (12/2019)Descripteurs : matériau isolant
propriété physiqueRésumé : Le point sur le cristal de bismuth et le domaine des isolants topologiques : caractéristiques et usages connus, propriétés récemment découvertes d'isolant topologique (explications), perspectives industrielles. Encadrés : origine du nom du cristal de bismuth ; les isolants topologiques et le contrôle de la lumière. Infographie : comment le bismuth optimise le flux électrique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 41948 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Dans l'intimité des nuages Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Chauveau, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2021 Article : p.42-45 Note générale : Schémas, webographie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 895 (09/2021)Descripteurs : équipement scientifique
nébulosité
propriété physique
recherche scientifiqueMots-clés : Clermont-Ferrand : Puy-de-Dôme Résumé : Reportage sur l'observatoire de physique du globe de Clermont-Ferrand et sur les recherches menées pour étudier la composition des nuages : une description du lieu et la situation géographique ; les observations effectuées pour connaître les propriétés microphysiques des nuages ; la présence de micro-organismes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 045025 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : L'infiniment petit de la physique Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Vennin Editeur : Sophia Publications, 2023 Article : p.55-56 Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 574 (07/2023)Descripteurs : propriété physique Résumé : Retour sur les réflexions menées autour de la longueur de Plank, la taille la plus petite que la physique peut envisager. Intervention des cosmologistes pouvant plus approcher cette limite que les physiciens. Exemple avec le scénario de la naissance et de l'évolution de l'Univers dans le cadre de Modèle standard de la cosmologie. Tous les objets macroscopiques (planètes, étoiles, galaxies...) procèdent de minuscules fluctuations quantiques du vide. Rencontre entre infiniment petit et infiniment grand grâce au satellite européen Euclid et au radiotélescope géant SKA. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 048328 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Les matériaux les plus chers du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Guérou, Auteur Année : 2022 Article : p. 40-41
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 136 (03/2022)Descripteurs : matière première
propriété physiqueRésumé : Solidité, beauté, potentiel énergétique, ces ressources naturelles rarissimes (animales, minérales) sont convoitées pour leurs propriétés exceptionnelles. Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 045846 Archives périodique Archives documentaire Disponible Matière et matériaux / Paris : Belin (2010)
Titre : Matière et matériaux : De quoi est fait le monde ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Etienne Guyon, Auteur Editeur : Paris : Belin, 2010 Collection : Bibliothèque scientifique Description : 335 p Présentation : ill ISBN/ISSN : 978-2-7011-5182-3 Descripteurs : matière : physique
physique
physique : science
propriété physiqueIndex. décimale : 539 Physique moderne : structure de la matière, moléculaire, atomique, nucléaire rayonnement Note de contenu : Quel est le point commun entre une tige de rhubarbe, une poutre en béton précontraint et les vitres de la pyramide du Louvre? Comment distinguer une mousse d'une émulsion? La fibre de l'Agave americana pourrait-elle remplacer le coton? Quel est le secret du glacis des Primitifs flamands? Derrière ces questions disparates se cache un principe fondateur de la science, celui de l'universalité de la matière et de ses propriétés. Mêlant physique, chimie, biologie et géologie, ce livre propose un passionnant voyage dans toutes les échelles de la matière, depuis la molécule unique jusqu'aux nuages interstellaires. Une évidence s'impose, au-delà de la beauté des phénomènes qui régissent l'agencement de la matière: cette dernière n'est pas inféconde. Les êtres vivants, et notamment l'homme, ont façonné la matière pour leur usage, la transformant en matériau pour se déplacer, se nourrir, bâtir, se vêtir, voire s'embellir et créer des oeuvres d'art. Ces cinq fonctions sont au coeur de cet ouvrage ambitieux, sans formalisme et largement illustré. Nature du document : documentaire Niveau : LYC Discipline : Physique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 025534 539 GUY livre CDI-rayon 500 sciences documentaire Disponible
Titre : Physique et physiciens Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Massain, Auteur Mention d'édition : 5ème édition Editeur : Magnard, 1982 Description : 397 p ISBN/ISSN : 221081904 Descripteurs : acoustique
aérostat
aimantation
boussole
conductibilité
densité
électricité : physique
fusion : physique
histoire
loi scientifique
machine à vapeur
magnétisme
matière : physique
mécanique
mécanique quantique
mouvement : physique
onctuosité
optique
perméabilité
physique
physique : science
physique atomique
pile
pile à combustible
porosité
propriété physique
radioactivité
résistance des matériaux
stabilité
théorie de la musique
thermodynamique
viscositéMots-clés : Pascale, Blaise loi de Mariotte Descartes, René Coulomb Ampère Faraday Galilée Foucault Newton Papin, Denis Carnot Fresnel Huyghens Index. décimale : 530 Physique Note de contenu : Table des matières :
Aperçu de l'histoire de la physique ; le mètre et la mesure de la terre ; la statistique des gaz au XVII è siècle ; la grande expérience de Pascale de l'équilibre des liqueurs ; La loi de Mariotte ; les aérostats ; l'histoire du thermomètre ; la réflexion de la lumière ; Descartes et le phénomène de réfraction ; l'origine des instruments d'optique ; Qui inventa la boussole ? ; Coulomb ; la pile de Volta ; l'expérience d'Oersted ; Ampère ; Faraday ; l'induction électromagnétique ; les premières machines électriques à induction ; Edison et l'éclairage électrique ; l'électro-aimant ; Galilée et la physique moderne ; le pendule de Foucault et la rotation de la terre ; Newton et la gravitation universelle ; la mécanique ; les précurseurs de l'aviation en France ; Denis Papin et la machine à vapeur ; Carnot ; l'expérience de Villejuif et Monlhéry ; Histoire des gammes ; Newton et l'analyse de la lumière ; les théories de la lumière jusqu'à Fresnel ; Huyghens et la théorie ondulatoire de la lumière ; Fresnel et l'optique ; de l'étincelle électrique aux rayons cathodiques ; la découverte des rayons X et de la radioactivité ; Ondes et corpuscules ; physique nucléaire et bombe atomique ; la loi physique ; l'expérience de physique ; la science et l'industrie ; la science française ; la science et le savant.Nature du document : documentaire Niveau : LYC Discipline : Physique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 006948 530 MAS livre CDI-rayon 500 sciences documentaire Disponible
Titre : Pourquoi la glace glisse aussi bien Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2020 Article : p.47 Note générale : Schémas.
in Sciences et avenir (1949) > 875 (01/2020)Descripteurs : eau
propriété physique
recherche scientifiqueRésumé : Compte rendu sur une recherche menée pour prouver l'existence d'un film liquide à la surface de la glace : la volonté d'expliquer la qualité de glisse ; l'expérience mise au point ; les résultats obtenus. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 42218 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Pourquoi la grande bleue est... bleue Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Courty ; Edouard Kierlik Editeur : Pour la science, 2022 Article : p.88-90
in Pour la science > 537 (07/2022)Descripteurs : couleur
propriété physiqueMots-clés : eau (composé chimique) Résumé : Le point sur les différentes propriétés physiques des molécules d'eau qui expliquent la couleur bleue de la mer. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 046812 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Quand les verres chantent Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Courty, Auteur ; Edouard Kierlik, Auteur Editeur : Pour la science, 2018 Article : p.88-90 Note générale : Bibliographie.
in Pour la science > 494 (12/2018)Descripteurs : propriété physique
son : physique
verreRésumé : Explication des phénomènes physiques qui interviennent dans le chant des verres : les propriétés de vibration du verre, les différents paramètres sur lesquels agir pour obtenir des notes différentes, le fonctionnement d'un harmonica de verre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 039867 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : La radioactivité : Mécanismes et applications Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Christine de La Souchère, Auteur Editeur : Ellipses Marketing, 2005 Collection : Esprit des sciences Description : 125 p. ISBN/ISSN : 2-7298-1951-7 Descripteurs : propriété physique
radioactivitéIndex. décimale : 530 Physique Résumé : La radioactivité est souvent associée aux risques qu'elle peut faire encourir. On en oublierait le progrès qu'elle représente en termes de connaissances ainsi que les nombreuses applications auxquelles elle a su donner lieu en un siècle. L'ouvrage raconte la découverte du phénomène, en précisant les apports respectifs de Becquerel, des Curie, de Rutherford. Puis il en explique les mécanismes, qui prennent leur source au cour de l'atome et il en donne les grandes lois. Ces acquis scientifiques permettent de comprendre les utilisations qui sont faites avec succès, que ce soit en médecine, dans la conquête spatiale, dans l'étude des océans ou pour mettre au point des méthodes de datation. Diverses techniques artisanales ou industrielles profitent également de cette moderne alchimie.
Nature du document : documentaire Niveau : LYC/LYCTER Discipline : Physique-Chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008346 539.75 LAS livre CDI-rayon 500 sciences documentaire Disponible
Titre : La revanche du bois Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Nouyrigat, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2017 Article : p.86-92
in Science & vie (Paris) > 1196 (05/2017)Descripteurs : propriété physique Mots-clés : bois (matériau) Résumé : Le point sur les propriétés mécaniques du bois mises au jour dans les laboratoires de recherches et les évolutions de son utilisation dans les domaines de la construction, de la haute technologie, de l'aéronautique... ; la fin des idées préconçues sur ce matériau ; la question de la mise au point d'un "bois armé" imputrescible ; les recherches autour de la chimie des troncs d'arbres. Schéma commenté des propriétés de la structure d'un tronc d'arbre. Encadrés : le nanobois ; la sous-exploitation de la forêt en France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 036801 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Des situations déchirantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Courty, Auteur ; Edouard Kierlik, Auteur Editeur : Pour la science, 2018 Article : p.88-90 Note générale : Bibliographie.
in Pour la science > 484 (02/2018)Descripteurs : papier
propriété physiqueRésumé : Explication des phénomènes physiques qui interviennent dans la déchirure d'une feuille de papier. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 038374 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : La solidité de la mousse liquide Type de document : texte imprimé Auteurs : Ibrahim Cheddadi, Auteur ; Pierre Saramito, Auteur ; François Graner Editeur : Pour la science, 2015 Article : p.52-59
in Pour la science > 458 (12/2015)Descripteurs : biologie cellulaire
dynamique
émulsion
propriété physiqueRésumé : Présentation de l'étude de la dynamique des mousses et de ses applications en biologie : la mousse comme objet d'études scientifiques ; le triple comportement élastique, plastique et visqueux de la mousse en écoulement ; la compréhension par les physiciens du comportement des mousses grâce à la mise en place de différents dispositifs expérimentaux, modèles théoriques et simulations numériques ; l'impact de ses travaux dans la compréhension des tissus biologiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 033634 Archives périodique Archives documentaire Disponible
