Catégorie ustensile de cuisine

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Article de périodique

La fourchette

• Dans le périodique : Histoire Junior, n°1 (octobre 2011) p. 32-33

Histoire de cet objet de la vie quotidienne depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours.

Cote : Archives

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Article de périodique

Moules en silicone : des résidus dans nos gâteaux

• Dans le périodique : Que choisir ? (Paris), n°619 (12/2022) p.30-31
• • Elisabeth Chesnais
  • Léa Girard

Présentation des résultats d'une étude européenne réalisée par des associations de consommateurs sur la migration de produits toxiques depuis les moules en silicone jusqu'aux aliments : le non-respect de la réglementation pour de nombreux produi[...]

Cote : Archives

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Article de périodique

The color-drenched cult of Le Creuset

• Dans le périodique : Vocable (English ed.), n°910 (06/2025) p.22-23

Le point sur les raisons de l'attrait des Américains pour les cocottes en fonte de la marque française Le Creuset ; l'engouement des passionnés et des collectionneurs pour les nouveaux produits.

Disponible

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